ココアを使ってダイエットをする、という方法があります。コーヒーやお茶に比べると甘くてカロリーが高そうなココアですが、本当にダイエットに使えるのかと半信半疑な人もいるのではないでしょうか。ですが、これは紛れもない事実。ココアを上手に活用すれば、ダイエットの手助けとなり、成功へと導くことができるのです。
そのからくりは、一体ココアのどんな部分にあるのでしょうか。味でしょうか、それともその栄養成分でしょうか。ココア好きで、そしてダイエットに励んでいる人にとっては、是非知っておきたい情報ですよね。今回は、そんなココアがダイエット向きとされる理由をご説明するとともに、上手な活用方法などについてお伝えします。
ココアでダイエットは成功する！！
その５つの理由
ココアは意外とカロリーが高くない
まず、カロリーが高めの印象があるココアですが、それは実は誤解なのです。確かに、純ココアに砂糖をたっぷり、牛乳を入れておまけに生クリームまで……という作り方をしたものは200kcal前後と高カロリーになりダイエットには向きません。ですが、純ココアそのものは100gあたり271kcal、一杯に4g使用するとしても、カロリーは11kcalにしかなりません。
つまり、牛乳の代わりに無脂肪乳や低脂肪乳、豆乳などを使い、甘みを付けるのにダイエットシュガーやオリゴ糖を使用すれば70～90kcal程度、牛乳と砂糖を使用したココアの半分以下のカロリーに抑えられるのです。
満腹感がある
甘いホットココアをカップ一杯飲むと、身体がぽかぽかと温まって、不思議とお腹が満足する気がしますよね。この満腹感は、お茶やジュースなどを同じ量だけ飲んだ場合よりも大きなものです。その理由は、甘さやその香りによるものだけではありません。一番のポイントは、ココアを溶いた牛乳（低脂肪乳や無脂肪乳など）や豆乳に含まれるたんぱく質です。
たんぱく質が胃に入ると、胃酸で分解しようと、胃が働き始めます。そして身体を温める熱を作り出し、全身を活性化させ、満たされた気持ちにしてくれるのです。間食したいときにココア一杯で満足することができれば、ダイエットに失敗することを防げますよね。
ポリフェノールがたっぷり
ココアの粉、つまり純ココアには、カカオポリフェノールがたっぷりと含まれています。このカカオポリフェノールがどんな働きをするかと言うと、まず、血行を良くして、代謝を良くしてくれます。それはつまり、消費するカロリーが上がるということ。また、腸内で糖分の吸収を抑え、血糖値の上昇を抑える効果もあります。
もちろん、ただココアを飲んでいるだけでダイエットが成立するわけではありませんが、普段のダイエットに取り入れると良い効果を発揮することは間違いありません。
食欲を抑える効果がある
ココアがダイエットに向いている理由の一つに、食欲抑制効果があるということが挙げられます。これは、ココアに含まれる「テオブロミン」という成分が幸せを感じさせる脳内物質、「セロトニン」の分泌を促すためです。セロトニンは脳に満足感を与え、食欲を始めとする色々な欲求を減少させます。そのため、ココアを飲むと何だか幸せで満たされた気持ちになれるのです。
お腹がすいてイライラした時などにホットココアを一杯飲めば、間食したい気持ちを抑えられ、心が落ち着くはずです。ダイエット中は誰でもイライラしがちになりますから、そんな時の安定剤としても使えます。
便秘解消効果がある
ココアは食物繊維が含まれ、便秘解消の効果があるということをご存知でしょうか。便秘はダイエットの大敵ですから、ココアのこの効果は、ダイエットに勤しむ人にとってはとても嬉しいですよね。
ココアは、コーヒーやお茶のようにお湯で煮出しただけの液体と異なり、カカオの実から油分を絞ってすりつぶしたものを牛乳などに溶いて飲むため、食物繊維が失われずにそのまま残っているのです。この食物繊維が便の量を増やしてお通じを良くし、腸内環境を整えてくれます。
ココアを作るときの甘みにオリゴ糖を使えば、より一層便秘解消効果が高い飲み物ができるので、おすすめです。
いかがでしたでしょうか。ココアがダイエットの味方になる理由についてご説明しました。このように、ココアを上手に利用すれば、ダイエットの成功を助けてくれることがわかります。今まで、ダイエット中だからとココアを我慢してきた人も、これを読んで積極的に飲もうと思えるようになったのではないでしょうか。
ただ、やはり砂糖やクリームをたっぷり使って作るココアはハイカロリーになりがちで、ダイエットには向きません。ココアをダイエットに活用するのなら、味重視ではなく、カロリーや栄養成分を第一に考えて作るようにした方が良いですね。
でも、ココアは甘さ控えめでも香り高く、飲んでいて満足感を得られるものです。あなたも、ココアをうまく利用して、より高いダイエット効果を感じてみて下さいね。
まとめ
ココアでダイエットは成功する！！その５つの理由とは
・ココアは意外とカロリーが高くない
・満腹感がある
・ポリフェノールがたっぷり
・食欲を抑える効果がある
・便秘解消効果がある