今話題の油そば。男性も女性も大好物の方は多いようです。しかしこの油そばのカロリーをご存じですか。なんと、油そば1食分のカロリーは約600kcalもあるのです。普通のラーメンと比べれば低カロリーですが、ラーメンよりも満足度も満腹感も低く、実はダイエット向きではない食べ物なのです。
油そばが、なぜラーメンよりも満足度が低いかというと、油そばにはスープがありません。ラーメンは高カロリーなものの、熱いスープを飲むことにより満足度が得られますが、油そばではそれが出来ないのです。
ですので、油そばは麺を沢山食べない限り満足できませんので、結果摂取カロリーが増えることになります。
また、油そばのカロリーは普通のラーメンのカロリーの2/3ですが、大盛りにしてしまうと即効太ることになりますので、油そばを食べる場合は高カロリー食を食べるという認識が必要です。油そばを食べる時は一日分の摂取カロリーを摂ると思いながら食べなければなりません。
しかしダイエット中でも、どうしても油そばが食べたい方もいらっしゃいますよね。そんな方には油そばを食べる時に少しの工夫をして頂くことをオススメします。油そばのカロリーを下げたことにして、油そばの摂取カロリーを大幅に減らす方法があるのです。
今回は油そばのカロリーを下げてダイエット中に食べる方法をお伝えします。
油そばのカロリーを下げて
ダイエット中に食べる方法とは
油そばの麺をシラタキにしてカロリーセーブしよう
ダイエット中でも、油そばがどうしても食べたい…そんな方にオススメなのが、手作りの油そばです。麺をシラタキにしてカロリーを半分以上も減らすことが出来ます。また、シラタキはお通じが良くなる効果がありますので、便秘しがちなダイエッターにはうってつけの食材なのです。麺をシラタキにすることで、油そばのカロリーを気にしないで思う存分、好きなだけ食べることが出来ます。
＜材料＞シラタキ1個 オイスターソース大さじ2 醤油大さじ2 鶏がらスープの素大さじ2 お酢大さじ1.5 ごま油大さじ1 砂糖小さじ1 ゆで卵2個 のり、かいわれ大根適量
１、オイスターソース、醤油、鶏がらスープの素、お酢、ごま油、砂糖を混ぜ合わせて、タレを作ります。
２、シラタキを茹でます。
３、シラタキを茹でたら、ざるにあけ水分を良く切ります。
４、シラタキを器に盛り、タレを大さじ3程度かけて麺に絡ませ、お好みのトッピングを乗せて完成です。
油そばを食べる時はトッピングを多くしよう
油そばのカロリーが一般に高いと思われるのは、スープがなく麺を大盛りで食べないと満足度が得られない為、麺を多めに食べてしまう方が多いからです。
例えば、「東京油組総本店」の「油そば」は500kcalなのに対し、大盛りにすると軽く1000kcalを超えてしまいます。「日高屋」の「油そば」は大盛りで1136kcalです。特に男性は、並盛の油そばでは満足できない方が多く、大盛りを頼む方が多いようです。
しかし、油そばのカロリーを下げて尚且つ満足して食べたいのは、ダイエッターのみならず一般の方も同じです。そこでオススメなのが、トッピングを多めにして食べることです。麺は並盛にして、野菜や肉などのトッピングを多くすることによって、麺を大盛りにすることなく満足度を得られます。
チャーシューは3枚で約200kcalなので、麺の大盛よりもカロリーは低く満足度が高くなります。また、食物繊維たっぷりの野菜を沢山食べることによって、お通じもよくなり結果ダイエットに繋がります。
油そばを食べる前に野菜ジュースを飲もう
油そばのカロリーを気にしないで食べる方法に、油そばを食べる前に野菜ジュースを飲む方法があります。食物繊維たっぷりの野菜ジュースを油そばを食べる前に飲むことによって、脂肪の吸収を大幅に抑える効果が期待出来ます。
野菜ジュースを食前に飲むと 食後の血糖値上昇が抑えられることは研究で明らかになっていますので、油そばに限らず、実践しているダイエッターはとても多いのです。更に野菜ジュースの整腸作用によりお通じも良くなりますので、便秘気味の方にも大変オススメです。
外出先で野菜ジュースが手に入らない時は、糖と脂質の吸収をカットするサプリメントを携帯して食前に飲むと良いです。油そばを食べる前に飲むことで、油そばのカロリーをなかったことに出来、血糖値の上昇も抑えることが出来ます。
糖と脂質の吸収をカットするサプリメントは色々な種類が出ていますが、植物由来のものを選ぶようにして下さい。野菜をはじめとする食物繊維が豊富で、身体に優しく作用します。
如何でしたか。油そばのカロリーを抑えながら食べる方法はとてもシンプルで簡単です。ほんとひと手間で油そばのカロリーを下げることが出来るのです。これらの方法は、油そばに限らずラーメンなどを食べる時にも使えますので、是非試してみて下さい。
また、そば等の麺類は炭水化物で高カロリーのものが多いのですが、女性でしたら、麺は半分残す位の気持ちで食べられることをオススメします。はじめは物足りないかもしれませんが、習慣にしてしまえば徐々になれていきます。
美味しいものをカロリーを抑えながら食べるには、少しの工夫と努力は必要なのです。また、油そばやラーメンに限らず、食前には水分を沢山摂って下さい。脂肪の吸収を抑え、食べ過ぎを抑制する効果があります。
まとめ
油そばのカロリーを下げてダイエット中に食べる方法とは
・油そばの麺をシラタキにしてカロリーセーブしよう
・油そばを食べる時はトッピングを多くしよう
・油そばを食べる前に野菜ジュースを飲もう